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brix%是测什么用的
brix是白利度。白利度（Brix），本义是糖的百分浓度，在相桔行业多指产品中的可溶性固形物的含量。白利度的测量被广泛的应用于多种工业，在园艺上，被用来测量水果的成熟度，当水果成熟时，白利糖度水平高。
brix单位是°Bx或%。换算成克/升直接用%乘以总容量。白利度（Brix）在柑桔行业多指产品中的可溶性固形物的含量。白利度的测量被广泛的应用于多种工业，在园艺上，被用来测量水果的成熟度，当水果成熟时，白利糖度水平高。
brix是白利度。白利度（Brix）本义是糖的百分浓度，在柑桔行业多指产品中的可溶性固形物的含量。白利度的测量被广泛的应用于多种工业，在园艺上，被用来测量水果的成熟度，当水果成熟时，白利糖度水平高。
Brix是一个术语，通常用于衡量液体（如果汁，啤酒或葡萄酒）中的溶解固体物的重量百分比。它是用一个名为Brix度的度量衡表示的，1Brix度等于一升液体中含有1克固体物质。
Brix是指产品中的可溶性固形物的含量。又叫白利度。白利度和DE不能做为衡量甜度高低的唯一标准，不可否认两者之间有很紧密的联系，通常使用的折射仪所标示的白利度是指100g蔗糖溶液中的蔗糖溶度。
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